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无公害食品 海水养殖用水水质

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  • 发布时间: 2004/9/1 18:00:00
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  1范围

  本标准规定了海水养殖用水水质要求、测定方法、检验规则和结果判定。

  本标准适用于海水养殖用水。

  2规范性引用文件

  下列文件中的条款通过本标准的引用而成问本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

  GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法

  GB/T12763.2海洋调查规范海洋水文观测

  GB/T12763.4海洋调查规范海水化学要素观测

  GB/T13192水质有机磷农药的测定气相色普法

  GB/T17378(所有部分)海洋检测规范

  3要求

  海水养殖水质应符合表1要求。

  表1海水养殖水质要求

  序号项目标准值

  1色、臭、味海水养殖水体不得有异色、异臭、异味

  2大肠菌群,个/L≤5000,供人生食的贝类养殖水质≤500

  3粪大肠菌群,个/L≤2000,供人生食的贝类养殖水质≤140

  4汞,mg/L≤0.0002

  5镉,mg/L≤0.005

  6铅,mg/L≤0.05

  7六价铬,mg/L≤0.01

  8总铬,mg/L≤0.1

  9砷,mg/L≤0.03

  10铜,mg/L≤0.01

  11锌,mg/L≤0.1

  12硒,mg/L≤0.02

  13氰化物,mg/L≤0.005

  14挥发性酚,mg/L≤0.005

  15石油类,mg/L≤0.05

  16六六六,mg/L≤0.001

  17滴滴涕,mg/L≤0.00005

  18马拉硫磷,mg/L≤0.0005

  19甲基对硫磷,mg/L≤0.0005

  20乐果,mg/L≤0.1

  21多氯联苯,mg/L≤0.00002

  4测定方法

  海水养殖用水水质按表2提供方法进行分析测定。

  表2海水养殖水质项目测定方法

  序号项目分析方法检出限,mg/L依据标准

  1色、臭、味⑴比色法⑵感观法--GB/T12763.2GB17378

  2大肠菌群(1)发酵法(2)滤膜法-GB17378

  3粪肠菌群(1)发酵法(2)滤膜法─GB17378

  4汞⑴冷原子吸收分光光度法⑵金捕集冷原子吸收分光光度法⑶双硫腙分光光度法1.0×10-62.7×10-64.0×10-4GB17378GB17378GB17378?

  5镉⑴双硫腙分光光度法⑵火焰原子吸收分光光度法⑶阳极溶出伏安法⑷无火焰原子吸收分光光度法3.6×10-39.0×10-59.0×10-51.0×10-5GB17378GB17378GB17378GB17378

  6铅⑴双硫腙分光光度法⑵阳极溶出伏安光⑶无火焰原子吸收分光光度法⑷火焰原子吸收分光光度法1.4×10-33.0×10-43.0×10-51.8×10-3GB17378GB17378GB17378GB17378

  7六价铬二苯碳酰二肼分光光度法4.0×10-3GB7467

  8总铬⑴二苯碳酰二肼分光光度法⑵无火焰原子吸收分光光度法3.0×10-44.0×10-4GB17378GB17378

  9砷⑴砷化氢-硝酸银分光光度法⑵氢化物发生原子吸收光光度法⑶催化极谱法4.0×10-46.0×10-51.1×10-3GB17378GB17378GB7485

  10铜⑴二乙氨基二硫代甲酸钠分光光度法⑵无火焰原子吸收分光光度法⑶阳极溶出伏安法⑷火焰原子吸收分光光度法8.0×10-52.0×10-46.0×10-41.1×10-3GB17378GB17378GB17378GB17378

  11锌⑴双硫腙分光光度法⑵阳极溶出伏安法⑶火焰原子吸收分光光度法1.9×10-31.2×10-33.1×10-3GB17378GB17378GB17378

  12硒⑴荧光分光光度法⑵二氨基联苯胺分光光度法⑶催化极谱法2.0×10-44.0×10-41.0×10-4GB17378GB17378GB17378

  13氰化物⑴异烟酸-吡唑啉酮分光光度法⑵吡啶-巴比士酸分光光度法5.0×10-43.0×10-4GB17378GB17378

  14挥发性酚蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法1.1×10-3GB17378

  15石油类⑴环已烷萃取荧光分光光度法⑵紫外分光光度法⑶重量法6.5×10-33.5×10-30.2GB17378GB17378GB17378

  16六六六气相色谱法1.0×10-6GB17378

  17滴滴涕气相色谱法3.8×10-6GB17378

  18马拉硫磷气相色谱法6.4×10-4GB/T13192

  19甲基对硫磷气相色谱法4.2×10-4GB/T13192

  20乐果气相色谱法5.7×10-4GB/T13192

  21多氯联苯气相色谱法GB17378

  注:部分有多种测定方法的指标,在测定结果出现争议时,以方法(1)测定为裁结果。