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无公害食品 稻田养鱼技术规范

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  • 发布时间: 2004/9/1 18:00:00
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  1范围

  本标准规定了无公害稻田养鱼的环境条件、苗种放养、饲养管理和收鱼技术。

  本标准适用于稻田的鱼类饲养。其它水产动物饲养可参照执行。

  2规范性引用文件

  下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

  SC/T1009稻田养鱼技术要求

  NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

  NY5071无公害食品渔用药物使用准则

  NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

  3环境条件

  3.1水源

  水源应符合NY5051的规定。

  4养鱼稻田的准备

  养鱼稻田的准备按SC/1009的规定执行。

  5苗种放养

  苗种放养按SC/T1009的规定执行。

  6饲养管理

  6.1水的管理

  在水稻生长期间,稻田水深应保持在5cm~10cm;随水稻长高,鱼体长大,可加深至15cm;收割稻穗后田水保持水质清新,水深在50cm以上。

  6.2防逃

  平时经常检查拦鱼栅、田埂有无漏洞,暴雨期间加强巡查,及时排洪、清除杂物。

  6.3投饲

  6.3.1饲料

  渔用配合饲料、米糠、麦麸、豆渣、酒糟、青草、浮萍等。渔用配合饲料应符合NY5072的规定。其他的饲料应清洁卫生,未受污染。

  6.3.2日投饲量

  配合饲料按鱼总体重的2%~5%或青饲料按草食性鱼类总体重的10%~40%投喂。

  6.3.3投饲方法

  投喂地点选择在鱼溜或鱼沟内,每天投喂两次,坚持定时、定位、定质、定量的“四定”原则。

  6.4施肥

  施肥按SC/T1009的规定执行。做到因田施肥,看苗施肥。

  6.5病虫害防治

  6.5.1鱼病防治

  6.5.1.1贯彻预防为主,防重于治的原则。

  6.5.1.2放养前稻田消毒按SC/T1009的规定执行。

  6.5.1.3苗种放养时细心操作,避免鱼体受伤。放养健康苗种。

  6.5.1.4发现病鱼,及时对症治疗。

  6.5.2养鱼稻田农药的使用

  6.5.2.1稻种宜选用抗病、防虫品种,减少使用农药。防治水稻病虫害,应选用高效、低毒、低残留农药。

  主要品种有扑虱灵、稻瘟灵、叶枯灵、多菌灵、井岗霉素。具体使用要求符合表1的规定。

  表1养鱼稻田农药使用要求

  农药品种药品类型剂型主要防治对象施药量喷施次数次收鱼距最后一次施药时间d

  有效成分g/(次·ha)商品药量对水量kg

  扑虱灵噻嗪酮25%可湿性粉剂稻飞虱稻叶蝉90~112.5(360~450)g/(次·ha)600~750≤2≥14

  稻瘟灵杂环类30%乳油稻瘟病360~450(1200~1500)(次·ha)900~1125≤2≥30

  叶枯灵杂环类25%可湿性粉剂水稻白叶枯病1125~1500(4500~6000)(次·ha)900~1125≤2≥30

  多菌灵苯并咪唑类50%可湿性粉剂稻瘟病稻纹枯病56.2~750(1500~2250)mL/(次·ha)1500≤2≥30

  井岗霉素生物制剂50%水剂稻纹枯病75~112.5(1500~2250)mL/(次·ha)1125~15002不限

  6.5.2.2施药前,先疏通鱼溜,加深田水至10cm以上,粉剂早晨稻禾沾有露水时用喷料器喷,水剂宜在晴天水干后用喷雾器以雾状喷出,应把药喷洒在稻禾上。施药时间应掌握在阴天或下午5时后。

  7收鱼

  收鱼时间和捕鱼方法按SC/T1009的要求。